Les sacs d'hydratation sont des sacs à dos ou des gilets spécialisés conçus pour transporter et fournir un accès facile à l'eau lors d'activités de plein air. Ces sacs sont équipés d'un réservoir d'eau intégré, également appelé vessie, qui est généralement fabriqué à partir de matériaux durables et flexibles comme le plastique sans BPA ou le silicone. Le réservoir est rempli d'eau potable propre et comporte un tuyau ou un tube d'hydratation qui s'étend du sac à la bouche de l'utilisateur.
Le tube d'hydratation d'un sac d'hydratation est conçu pour boire facilement en déplacement. Il est généralement doté d'une valve à mordre ou d'un mécanisme de valve push-pull qui permet aux utilisateurs de contrôler le débit d'eau en mordant ou en ouvrant la valve. Ce système d'hydratation mains libres permet aux amateurs de plein air de boire sans s'arrêter ni utiliser leurs mains, ce qui le rend idéal pour des activités comme la randonnée, le vélo, la course à pied ou le camping.