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Tragbare Kocher sind bereits zum unverzichtbaren Gegenstand beim Camping, Wandern oder einfach zum Kochen im Freien geworden. Damit können Sie ganz einfach eine Tasse Kaffee oder viele warme Mahlzeiten zubereiten, egal wo Sie sind. Aber haben Sie sich jemals gefragt, wie sie so beliebt geworden sind? Dieser Artikel enthüllt die Geschichte tragbarer Kocher und ihre Funktionsweise damals und heute.
Der erste tragbare Herd der Welt
Der erste tragbare Herd wurde Anfang des 19. Jahrhunderts von einem in London lebenden französischen Koch namens Alexis Soyer erfunden. Soyer war für seine Kochkünste bekannt und versuchte, die Kochkunst außerhalb herkömmlicher Kochstellen zu verbessern. 1849 erfand er den „Soyer Stove“, einen der ersten tragbaren Herde für den Feldeinsatz. Dieser Herd wurde hauptsächlich von der britischen Armee im Krimkrieg eingesetzt, um Soldaten beim Kochen zu helfen, wenn sie nicht zu Hause waren.
Der Soyer-Ofen war aus Metall gefertigt, hatte ein geringes Gewicht und war einfach zu transportieren. Soldaten konnten Holz oder Holzkohle als Brennstoff finden oder mitbringen. Der Ofen war einfach gestaltet und verfügte über ein Fach für Brennstoff, einen Rauchabzug und eine Kochfläche. Dieses erste Modell des tragbaren Ofens vereinfachte den Soldaten die Zubereitung warmer Mahlzeiten erheblich und stellte für die damalige Zeit einen bedeutenden Fortschritt dar.
Die Entwicklung tragbarer Kocher
Im Laufe der Jahre wurden bei tragbaren Kochern bedeutende Fortschritte erzielt. Durch die Verwendung neuer Materialien und alternativer Brennstoffquellen wurden Effizienz und Benutzerfreundlichkeit verbessert. Werfen Sie einen Blick auf die Entwicklung tragbarer Kocher.
Spirituskocher wurden Ende des 19. Jahrhunderts immer beliebter. Diese Kocher wurden mit flüssigem Alkohol betrieben und waren leicht, benutzerfreundlich und zuverlässig. Der „Trangia“, ein bekannter Spirituskocher, wurde in den 1920er Jahren in Schweden entwickelt. Er besteht aus einem Brenner, einem Windschutz und einem stapelbaren Topfsatz zur bequemen Aufbewahrung. 
Öfen, die Benzin oder Weißgas (eine Art raffinierter Brennstoff) verwendeten, wurden im frühen 20. Jahrhundert immer beliebter. Diese Art von Öfen erzeugte höhere Wärmemengen und war effektiver als Spiritusöfen, was sie zu einer guten Wahl für kühle Klimazonen machte. Der „Primus“-Ofen, der 1892 in Schweden erfunden wurde, war einer der ersten Öfen, der unter Druck stehenden Brennstoff zur Erzeugung einer starken Flamme zum Kochen verwendete. 
Mitte des 20. Jahrhunderts begannen Camper, Butan- und Propankocher zu bevorzugen. Diese Kocher sind tragbar und benutzerfreundlich, da sie kompakte Gaskartuschen verwenden. Die Flamme lässt sich leicht regulieren und ermöglicht eine präzise Kontrolle der Hitze für verschiedene Kochzwecke.
Aktuelle Mehrstoffkocher: Heutzutage werden bestimmte tragbare Kocher hergestellt, die verschiedene Brennstoffquellen wie Benzin, Kerosin und Butan/Propan nutzen. Diese Fähigkeit macht sie äußerst flexibel und ermöglicht es Einzelpersonen, jeden verfügbaren Brennstoff zu verwenden. Diese Kocher werden von engagierten Rucksacktouristen und Einzelpersonen bevorzugt, die in verschiedene Regionen der Welt reisen.
Wissenswertes über tragbare Öfen
- Tragbare Kocher sind nicht nur zum Campen auf der Erde geeignet! Astronauten verwenden speziell entwickelte Kocher, um im Weltraum Nahrung zu erhitzen und so sicherzustellen, dass sie während ihrer Missionen warme Mahlzeiten haben.
- Frühe Entdecker nutzten auf ihren Reisen in die Arktis und Antarktis tragbare Öfen. Diese Öfen halfen ihnen, Schnee zu schmelzen, um Wasser zu gewinnen und bei eisigen Temperaturen Essen zu kochen.
- Da ultraleichtes Wandern immer beliebter wird, sind moderne tragbare Kocher so konzipiert, dass sie extrem leicht und kompakt sind. Einige wiegen nur wenige Unzen und sind daher auch auf langen Wanderungen leicht zu tragen.
- Tragbare Kocher sind auch in Notfällen praktisch. Viele Menschen haben sie in ihrem Notfallset dabei, um bei Stromausfällen oder Naturkatastrophen Essen zu kochen oder Wasser abzukochen.
- Einige moderne tragbare Kocher nutzen Solarenergie zum Kochen von Speisen. Diese Kocher nutzen die Energie der Sonne und sind somit eine umweltfreundliche Alternative für sonnige Tage im Freien.
Abschließende Gedanken
Von den massiven Metallboxen am Anfang bis zu den tragbaren Hightech-Geräten von heute haben tragbare Kocher eine lange Entwicklung durchgemacht. Sie sind ein unverzichtbarer Gegenstand für fast jedes Outdoor-Abenteuer und bieten eine zuverlässige Möglichkeit, überall auf der Welt Essen zu kochen und Wasser zu kochen. Egal, ob Sie einen Berg hinauf wandern, im Wald campen oder sich einfach auf einen Notfall vorbereiten, diese Geräte bieten eine einfache und unverzichtbare Lösung – warmes Essen und Getränke.
